Loris e Nicola, due amici con la passione per i Drink & Cocktail che nel 2016 hanno deciso di iniziare una nuova avventura insieme, aprendo il loro primo locale a Locarno.
La nostra mission è quella di portare la filosofia del “Bevi bene, bevi meglio” ai nostri clienti. Infatti, grazie ai vari corsi che abbiamo frequentato, ci siamo accorti che nei locali ci sono pochi barman professionisti ed il risultato è che la gente beve male o sempre le stesse cose, facili da preparare e conosciute da tutti.
Quello che facciamo nei nostri locali è proporre Drink & Cocktail eseguiti a regola d’arte per farvi vivere al meglio la Beverage Experience e farvi Bere Bene sempre!
La passione per il Gin
Oltre ad approfondire sempre di più la tecnica e le conoscenze di Mixology, ci siamo specializzati nel Gin, a partire dalle sue fasi di realizzazione fino allo studio delle etichette in commercio. Per questo abbiamo deciso di condividere le nostre ricerche ed aprire una Gintoneria a Locarno, la prima in Canton Ticino.
Qui potrete assaggiare 160 Gin provenienti da tutto il mondo, oltre a creazioni inedite di Gin Cocktail eseguite da noi e dal nostro team di esperti Barman, che non troverete in nessun altro locale.
Curiosi? Passate a trovarli!